Главная страница
qrcode

Документ. Оранжевый фаворит мандарин, а он один


НазваниеОранжевый фаворит мандарин, а он один
Дата14.07.2020
Размер5.13 Kb.
Формат файлаrtf
Имя файлаДокумент.rtf
ТипДокументы
#159395
Каталог

Оранжевый фаворит

мандарин, а он один

Этот яркий фрукт считается символов Нового года. Но какова же его история? Ведь сортов мандарина не так уж и мало!между прочем

В Древнем Китае мандарин считался самым роскошным фруктом, позволить его могли только богачи и знать. В Россию сначала был завезен декоративный сорт, не сладкий, и почти не съедобный, такие плоды целых два века возили к нам из Испании и Италии, продавая за немыслимые по тем временам суммы.

Позже, в 20-ом веке появилась интересная традиция – вешать цитрусы на рождественскую ёлку, к этому времени цена на него значительно снизилась, и позволить его могли почти все. В настоящее время мандарин комнатный уже не является чем то экзотическим и дорогостоящим.

хоп хей лалей

Семейство клонов

У мандарина самое большое количество родственников в самых разных странах. То, что у нас зовется мандарином, в США и Франции известен как танжерин. В Азии это уншиу, в Японии юзу. Но во всех странах он ценится за богатый аромат. А сколько существует видов! Бальные, медовые, миннеола, танжело… Этот цитрус и скрещивали, пересаживали, вообщем, экспериментировали.

Так французский священник скрестил апельсин и мандарин – получился приторный клементин, ставший настоящей находкой для кондитеров. Потом его скрестили с кумватом – появился лаймкват (гибрид лайма). Мандарин все скрещивали, выводя все новые сорта – каламондин ( с мандарином), оранжкваты ( с сацумой).
перейти в каталог файлов


связь с админом